SCIENTIFIC COMMITTEE
Chair
Fahrettin Göğüş (Gaziantep University, Türkiye)
Members (Alphabetical Order)
Cansu Ekin Bonacina (Ankara University, Türkiye)
Frederic Carriere (Université d’Aix-Marseille,Laboratoire de Lipolyse Enzymatique, France)
İsa Cavidoğlu (Yüzüncü Yıl University, Türkiye)
Harun Dıraman (Afyon Kocatepe University)
Nurhan Turgut Dunford (Oklahoma State University, USA)
Ümit Geçgel (Namık Kemal University, Türkiye)
Diego Luis Garcia Gonzales (CSIC, Instituto de la Grasa, Spain)
Hale Gürbüz (İstanbul Technical University, Türkiye)
Karel Hrncirik (Euro Fed Lipid, Germany)
İhsan Karabulut (İnönü University, Türkiye)
Türkan Keçeli Mutlu (Çukurova University, Türkiye)
Onur Ketenoğlu (Eskişehir Osmangazi University, Türkiye)
Derya Koçak Yanık (Eskişehir Osmangazi University, Türkiye)
Dilşat Konuşkan (Mustafa Kemal University, Türkiye)
Bart Scholten (Envirogen Technologies, The Netherlands)
Dilek Sivri Özay (Hacettepe University, Türkiye)
Neşe Şahin Yeşilçubuk (İstanbul Technical University, Türkiye)
Selma Türkay (İstanbul Technical University, Türkiye)
Melek Tüter (İstanbul Technical University, Türkiye)
Beraat Özçelik (İstanbul Technical University, Türkiye)
Onur Özdikicierler (Ege University, Türkiye)
Gülcan Özkan (Süleyman Demirel University, Türkiye)
Bülent Uzun (Akdeniz University, Türkiye)
Pierre Villeneuve (CIRAD/UMR QUALISUD, Montpellier, France)
Aslı Yorulmaz (Aydın Adnan Menderes University, Türkiye)